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Mar 08
Salams.

Existem milhares de chás em todo o mundo, mas o meu favorito sempre foi o chá turco, porque será? Hmm....não sei, só mesmo experimentando por vocês mesmos.

Apesar de existirem várias formas de se fazer, vamos explicar a mais usual e corrente na turquia.

Em primeiro lugar deve-se pôr água na chaleira. Ponha o chá suficiente no bule e ponha o bule na chaleira. Quando a água estiver a ferver, deite algum chá no bule. Aguarde 15 minutos. O chá no bule não deve estar a ferver, mas a água na chaleira deve estar quente. Depois deite o chá já misturado num copo. Metade do copo deve ter o chá misturado e a outra metade deve ter água que esteja a ferver. Existem outras formas de se fazer este chá, como por exemplo misturar logo um pouco de água ao próprio chá.

Pode-se porém adicionar outras coisas e condimentos, e deve-se pôr açúcar.

E é assim o chá turco! :)

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